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Freitag, 20. Oktober 2017

Erdbeer Mascapone Creme

Die Erdbeer Mascapone Creme 
Super lecker und ganz flott gemacht 

Diese Creme ist bei meinen Torten total beliebt 
und eigentlich auch die blitzschnelle Antwort 
Wenn ich frage, was soll denn drin sein ?

Ob die Familie oder Freunde oder Arbeitskollegen
Diese Creme ist der Renner 

Und was das tollste ist 
Sie ist ganz ohne viel Aufwand anzufertigen 

Ihr braucht Speisequark
Mascapone
Milch und  
RUF Schlemmercreme 

  
 
Also und so geht es  
300 g Mascapone mit 
300 g Quark  
Mit dem Handmixer gut verquirlt
Ca 100ml Milch müssen noch dazu 
Damit die Masse schön cremig wird  
Nun kommt von RUF die Erdbeer Schlemmercreme dazu
In der Packung sind 2 Tüten aber eine davon reicht aus 

Diese wurde langsam rieselnd unter gezogen  
Und dabei immer wieder Milch dazu gegeben   
Ca. 50ml  
Am Ende muss man aber selbst entscheiden ob die ganze Menge rein muss
Das ist stark abhängig vom Quark den man verwendet  
Es sollte eine etwas steife aber cremige Masse entstanden sein  
Damit werden nun alle Böden bestrichen 

Ich habe ca 150 g pro Tortenboden verwendet 

Nun kommt die Torte mit einem Tortenring gesichert in den Kühlschrank.
Gute 4 h besser etwas mehr 

Und nun allen viel Spaß und guten Appetit 


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