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Montag, 26. März 2018

Schäfchen Jahr



Ein Schäfchen soll ganz raus kommen

Saarberg Fahrhauer Torte

Ich habe mir mal vor 2 Jahren einen Tortenständer gekauft, 
der ein Schäfchen darstellt.
Als erstes hatte ich es natürlich zu Ostern als Mädchen mit Schleifchen im Haar 
und mit Hortensien Kleid
verziert
  
Bei den 3D Torten könnt ihr euch das gerne anschauen


Nun stand der super süße Ständer 2 Jahre im Regal und kam 
nicht wieder zum Einsatz 

Und deshalb habe ich mich entschieden das Jahr 2018 
Zu meinem Schäfchen Jahr zu ernennen 

Und der Geburtstag meines Daddys war die erste Gelegenheit für dieses Jahr 
dem Schäfchen einen neuen Anzug zu verpassen.

Mein Daddy hat von seiner Lehrzeit an bei Saarberg gearbeitet 
Und ist bereits seit 20 Jahren in Rente 
  
Und da kam mir die Idee das kleine Schäfchen als 
Saarberg Schäfchen mit der alten Meister oder Fahrhauer 
Uniform darzustellen 

Ich werde euch nur die Bilder in der Reihenfolge zeigen.

Ich denke sie erklären sich von allein




  
So sieht der Original Ständer aus





In diesem Fall habe ich eine ganz normale
 23 Backform benutzt
und den Kuchen dem Schäfchen entsprechend angepasst
  




Nun wurde am Hals entsprechend beigeschnitten und der Oberkörper geformt
Meine Torte war etwas zu niedrig.
Für meinen Geschmack wäre zwischen Hals und Körper zuviel Platz geblieben.
Deshalb habe ich oben etwas von meinem abgeschnittenen Kuchen einfach drauf gesetzt

  



Was den Geschmack angeht ist hier mein


zum Einsatz gekommen
und gefüllt wurde mit einer Limette Mascapone Creme
und Himbeer Gelee

Sau lecker 🤤
  




  
Die Torte habe ich zum Kühlen in den Kühlschrank gestellt.
Und in der Zwischenzeit die festen Teilen verziert.
Das Unterteil hat eine Hose und Stiefel bekommen.




  



Und der Kopf bekam natürlich Helm und Lampe




  





Nun durfte die Torte nochmal an ihren Platz zurück
 und wurde mit Marschmallow Fluff creme versiegelt

  


Nun ging es ans anziehen



  








  







  







  




Die Arme hab ich aus Alufolie geformt
und mit Fondant verkleidet


 


Dann kamen Knöpfe dran
Diese habe ich ,
wie auch die Hände,
aus Schokofondant geformt
Und mit Bronze Speisefarbe angemalt






  
 Und so sah das süße Schäfchen dann fertig zusammen gesetzt aus



Die Taschen mit Bergmann
 Glück Auf
Zeichen kamen erst kurz vor dem Verzehr dran


Wie dem

Ein oder Anderen aufgefallen ist,
hat mein Fondant plötzlich extrem geglänzt

Das lag daran, das ich die fertig verzierte Torte  eingefroren hatte
und einen Tag vor dem Geburtstag aus der Tiefkühltruhe genommen hab.

Was übrigens dem Geschmack absolut nicht geschadet hat.

Leider habe ich zu großes Vertrauen in meinen Keller bewiesen
Dieser war zwar schön kühl
aber auch gleichzeitig sehr feucht um diese Jahreszeit
Als ich 24h später das Schäfchen für den letzten Feinschliff in die Küche geholt habe
war er so nass,
dass wirklich Tropfen an dem Fondant runter gelaufen sind.

Mich traf fast der Schlag

Wie ich das Problem beheben konnte,
 könnt ihr demnächst in meiner Rubrik

Nützliche Tripps und Tricks

nachlesen 

Ich hoffe euch gefällt meine
Variation

Fahrhauer Schäfchen

und seit gespannt auf seinen oder ihren 
nächsten Einsatz

Bis dann

🙋🏽‍♀️



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